Sut i gychwyn fferm dofednod? Ydych chi'n poeni amdano pan fyddwch chi'n bwriadu cychwyn busnes fferm bridio? Boed yn gynhyrchu cig, cynhyrchu wyau neu gyfuniad o'r ddau, mae'n rhaid i chi wybod egwyddorion gweithredu busnes ffermio dofednod proffidiol. Os na, bydd anawsterau annisgwyl yn arwain at fethiant y prosiect. Bydd yr erthygl hon yn eich helpu i ddadansoddi'r manteision a'r anfanteision. Bydd yn gadael i chi symud y prosiect ymlaen yn gyflymach ac yn llyfnach.
1. Pa fath o gyw iâr ddylwn i ei fagu?
Mae gan ieir dodwy a broiler eu manteision a'u hanfanteision eu hunain. Mae a all wneud arian yn dibynnu ar y math o iâr, dulliau bridio ac amodau'r farchnad. Rydym yn argymell bod ffermwyr yn ymchwilio i'r farchnad leol cyn ffermio.
1.1 Pa un sydd orau ar fferm broileriaid neu dodwy?
Cylch bridio ieir dodwy yw 700 diwrnod. Mae ieir dodwy yn dechrau dodwy wyau mewn 120 diwrnod, gyda manteision hirdymor a gwrthwynebiad cryf i glefydau.
Mae cylch bwydo broiler yn 30-45 diwrnod, a all fod o fudd cyflym. Oherwydd y twf cyflym, mae ymwrthedd i glefydau yn gymharol wan.
Gallwn gyfrifo mewnbwn ac allbwn yn seiliedig ar brisiau lleol wyau a chyw iâr.
1.2 Beth yw dulliau ffermio dofednod?
System cawell ieir batri awtomatig:
Mae'r cwt ieir yn defnyddio system cawell ieir batri awtomatig. Gellir awtomeiddio'r broses gyfan yn llawn o fwydo, yfed, glanhau tail, casglu wyau, cynaeafu adar, rheoli'r amgylchedd, ac ati. Dyma'r ffordd fwyaf effeithlon o fridio. Mae 3-12 haen i arbed mwy o dir. Dwysedd bwydo rhesymol i sicrhau cysur ieir a lleihau'r defnydd.
Mae system fwydo cwbl awtomatig yn gwella'r gymhareb porthiant-i-wy a'r gymhareb porthiant-i-gig (2:1KG ac 1.4:1KG). Gallwch leihau gwastraff porthiant a chostau bridio. Nid yw'r cwt ieir yn cyffwrdd â'r tail ar dymheredd a lleithder cyson. Bydd amgylchedd bwydo diogel a chyfforddus yn gwella effeithlonrwydd y cwt ieir.
Fodd bynnag, mae angen pŵer lleol i fod yn sefydlog ar offer codi cwbl awtomatig. Os yw'r pŵer yn ansefydlog, gallwch ddefnyddio offer codi lled-awtomatig ac ychwanegu generaduron i gyflawni profiad awtomataidd.
System llawr cyw iâr awtomatig:
O'i gymharu â chawell cyw iâr broiler awtomatig, mae angen buddsoddiad cychwynnol llai ar y system llawr. Gall wireddu bwydo, yfed a glanhau tail yn awtomatig. Fodd bynnag, nid oes ganddo gasgliad adar awtomatig sy'n arbed llawer o weithlu. Mae angen tir mwy ar y system llawr. Mae'r effeithlonrwydd bridio yn is na chawell cyw iâr batri. Gall y gymhareb porthiant-i-gig gyrraedd 16:1KG. Mae cawell cyw iâr batri yn 1.4:1KG.
Maes rhydd:
Mae'r buddsoddiad cychwynnol yn isel ac mae'r ardal weithgaredd yn fawr. Mae cig a wyau cyw iâr o ansawdd gwell ac am bris uwch. Fodd bynnag, mae effeithlonrwydd ffermio yn isel, ac mae'n angenrheidiol gwybod ymlaen llaw beth yw galw'r farchnad leol am gyw iâr a wyau o ansawdd uchel.
2. Sut i werthu wyau, ieir a chynhyrchion eraill yn gyflym?
Prynwr canolradd
Dyma'r sianel werthu fwyaf. Y pris gwerthu hefyd yw'r rhataf, oherwydd bod yn rhaid i'r prynwyr canolradd ennill y gwahaniaeth o hyd. Er ei fod yn fach ar y dechrau, bydd yr elw yn gyfoethocach os yw'r gwerthiannau'n fwy.
perchennog stondin dofednod mewn marchnad ffermwyr
Mae hon yn sianel sy'n gwerthu'n dda. Byddwch yn llofnodi contract gyda'r stondin, ac yna'n danfon bob dydd yn unol â math a maint yr archeb. Mae gwerthiannau wedi'u gwarantu'n gymharol.
Adran bwyd ffres archfarchnadoedd a bwytai
Gellir caniatáu iddynt ymweld â'r fferm ieir, a all hyrwyddo cydweithrediad yn well. Unwaith y bydd y bartneriaeth wedi'i sefydlu, bydd y farchnad yn sefydlog iawn.
Gwerthiannau ar-lein
Mae cyfryngau cymdeithasol yn bwerus iawn. Gall dorri cyfyngiadau amser a lle. Gallwn gyhoeddi gwybodaeth berthnasol drwy'r Rhyngrwyd, er mwyn denu cwsmeriaid i'w defnyddio.
Dylai ffermwyr ddefnyddio llwyfannau cyfryngau cymdeithasol, fel Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, ac ati. Mae'r safleoedd hyn yn llwyfannau gwych ar gyfer hyrwyddo cynhyrchion.
Siop eich hun
Mae gan lawer o ffermydd cyw iâr eu siopau eu hunain ac maent yn sefydlu eu brandiau eu hunain. Ar ôl i boblogrwydd y brand gael ei sefydlu, bydd llawer o gwsmeriaid.
Gallwn gyfrifo mewnbwn ac allbwn yn seiliedig ar brisiau lleol wyau a chyw iâr.
1.2 Beth yw dulliau ffermio dofednod?
System cawell ieir batri awtomatig:
Mae'r cwt ieir yn defnyddio system cawell ieir batri awtomatig. Gellir awtomeiddio'r broses gyfan yn llawn o fwydo, yfed, glanhau tail, casglu wyau, cynaeafu adar, rheoli'r amgylchedd, ac ati. Dyma'r ffordd fwyaf effeithlon o fridio. Mae 3-12 haen i arbed mwy o dir. Dwysedd bwydo rhesymol i sicrhau cysur ieir a lleihau'r defnydd.
Mae system fwydo cwbl awtomatig yn gwella'r gymhareb porthiant-i-wy a'r gymhareb porthiant-i-gig (2:1KG ac 1.4:1KG). Gallwch leihau gwastraff porthiant a chostau bridio. Nid yw'r cwt ieir yn cyffwrdd â'r tail ar dymheredd a lleithder cyson. Bydd amgylchedd bwydo diogel a chyfforddus yn gwella effeithlonrwydd y cwt ieir.
Fodd bynnag, mae angen pŵer lleol i fod yn sefydlog ar offer codi cwbl awtomatig. Os yw'r pŵer yn ansefydlog, gallwch ddefnyddio offer codi lled-awtomatig ac ychwanegu generaduron i gyflawni profiad awtomataidd.
System llawr cyw iâr awtomatig:
O'i gymharu â chawell cyw iâr broiler awtomatig, mae angen buddsoddiad cychwynnol llai ar y system llawr. Gall wireddu bwydo, yfed a glanhau tail yn awtomatig. Fodd bynnag, nid oes ganddo gasgliad adar awtomatig sy'n arbed llawer o weithlu. Mae angen tir mwy ar y system llawr. Mae'r effeithlonrwydd bridio yn is na chawell cyw iâr batri. Gall y gymhareb porthiant-i-gig gyrraedd 16:1KG. Mae cawell cyw iâr batri yn 1.4:1KG.
Maes rhydd:
Mae'r buddsoddiad cychwynnol yn isel ac mae'r ardal weithgaredd yn fawr. Mae cig a wyau cyw iâr o ansawdd gwell ac am bris uwch. Fodd bynnag, mae effeithlonrwydd ffermio yn isel, ac mae'n angenrheidiol gwybod ymlaen llaw beth yw galw'r farchnad leol am gyw iâr a wyau o ansawdd uchel.
3. Penderfynu ar swm y buddsoddiad
Os oes gennych chi ddigon o arian, gallwch chi baratoi ar unwaith. Os nad oes, gallwch chi geisio cymorth gan adran neu sefydliad amaethyddol y llywodraeth leol.
Gallwch roi sylw i gyhoeddiad yr adran amaethyddol, a dechrau gwneud cais. Gall benthyciadau ar gyfer ffermydd dofednod helpu ffermwyr i redeg eu busnesau'n fwy effeithlon.
Y ffordd orau o gael grantiau gan y llywodraeth ar gyfer eich fferm ddofednod yw mynd fel grŵp. Gallwch ymuno â grŵp o ffermwyr dofednod neu ffurfio un yn eich ardal; fel 'na, byddai'n haws cael sylw'r llywodraeth. Fodd bynnag, gallwch chi dal gael grantiau gan y llywodraeth ar gyfer eich busnes ffermio dofednod fel unigolyn os cymerwch y camau cywir. Mae rhai o'r camau a argymhellir i'w cymryd yn cynnwys:
9 cam i gael grant gan y llywodraeth ar gyfer eich fferm ddofednod
☆ Gwiriwch gynllun cymhorthdal y llywodraeth
Weithiau mae'r llywodraeth yn cyflwyno cynlluniau gwahanol. Gallwch chwilio am gyhoeddiadau gan y Weinyddiaeth Amaethyddiaeth leol. Gallwch hefyd chwilio am raglenni ariannu gan asiantaethau llywodraeth eraill ar y Rhyngrwyd.
☆ Sefydliadau ymchwil eraill a sefydliadau anllywodraethol
Ffordd arall o ddod o hyd i gymorthdaliadau gan y llywodraeth yw trwy sefydliadau ymchwil neu sefydliadau eraill sy'n cydweithio â'r llywodraeth. Mae'r cwmnïau hyn fel arfer yn helpu ffermwyr. efallai y byddwch yn gymwys i gael grant o dan un o'r rhaglenni hyn.
☆ Penderfynu ar anghenion eich fferm
Rhaid dangos i'r llywodraeth eich bod chi wir angen yr arian. Os rhoddir ef i chi, bydd yn cael ei ddefnyddio'n dda.
☆ Ysgrifennwch gynnig
Dyma'r cam pwysicaf y mae'n rhaid i chi ei gymryd. Os gallwch chi wneud cynnig gwych, bydd eich siawns o gael cyllid yn cynyddu tua 50%.
☆ Gosodwch nodau realistig
Peidiwch â gosod nodau afrealistig. Os yw eich prosiect yn ymddangos yn afrealistig, efallai na fydd eich cynnig yn cael ei gymeradwyo.
☆ Cyfrifwch y gyllideb
Rhaid i chi roi cyfrif am yr holl gostau'n briodol. Peidiwch ag anwybyddu unrhyw dreuliau. Er enghraifft, rhaid cynnwys cost cludo deunyddiau a brynwyd. Bydd hyn yn argyhoeddi unrhyw un sy'n adolygu eich cais. Rydych chi'n gwybod yn union beth rydych chi ei eisiau a gallwch chi reoli unrhyw arian a ddarperir i chi yn iawn.
☆ Cynnal ymchwil marchnad
Mae hyn yn bwysig iawn oherwydd mae'n rhaid i chi ddeall prisiau cyfredol offer a chyfarpar. Peidiwch â chymryd yn ganiataol pris pethau yn unig, gan y gallai beri i'ch cais gael ei wrthod. Rhaid i chi wybod prisiau marchnad cyfredol yr eitemau sydd eu hangen ar gyfer eich busnes.
☆ Cyflwyno cais
Pan fyddwch chi'n siŵr eich bod chi wedi ysgrifennu cynnig da, gallwch chi ddod o hyd i arbenigwr i adolygu a gwneud awgrymiadau i chi. Peidiwch â chyflwyno'ch cais am gyllid a mynd adref i gysgu. Dylech chi sicrhau eich bod chi wedi paratoi'n llawn ar gyfer hyn. Darllenwch drwy'r cynnig i wneud yn siŵr eich bod chi'n gwybod digon o fanylion. Gall argyhoeddi'r llywodraeth bod gennych chi'r gallu i ddefnyddio arian yn effeithiol.
☆ Defnyddiwch eich arian yn dda
Os ydych chi'n ddigon ffodus i gael cymhorthdal, peidiwch â defnyddio'r arian i brynu car neu fynd ar wyliau. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n manteisio i'r eithaf arno fel bod eich siawns o dderbyn grantiau yn y dyfodol yn cynyddu.
4. Sut fyddwch chi'n dewis safle priodol ar gyfer prosiect dofednod?
4.1 Dylai'r safle fod mewn lle tal, sych, sydd wedi'i ddraenio'n dda.
Os ydych chi mewn ardal wastad, dylech chi ddewis lle uchel gyda llethr bach i'r de neu'r de-ddwyrain. Os ydych chi mewn ardal fynyddig a bryniog, dylech chi ddewis y llethr deheuol, gyda'r gogwydd islaw 20 gradd. Mae lle o'r fath yn gyfleus ar gyfer draenio a golau haul. Mae'n gynnes yn y gaeaf ac yn oer yn yr haf. Yn olaf, mae'n well cael pwll pysgod yn y lleoliad er mwyn carthffosiaeth, defnyddio gwastraff a rheolaeth gynhwysfawr.
4.2 Dylai'r lleoliad fod yn fwy na 3 cilomedr o'r pentref
Wrth fagu ieir, dylai'r lleoliad fod ymhell o bentrefi a threfi. Gall hyn osgoi croes-heintio a lleihau lledaeniad clefydau.
4.3 Dylai'r lleoliad fod yn gyfleus ar gyfer cludiant
Er y dylai'r safle fod ymhell o ardaloedd â phoblogaeth ddwys, dylai'r cludiant fod yn gyfleus. Fel arall, bydd cludo deunyddiau crai yn anodd. Mae angen i chi fod yn ofalus nad ydych chi'n adeiladu'r fferm wrth ymyl y ffordd. Nid yw'n ffafriol i atal clefydau. Mae gan y lleoliad ffyrdd trafnidiaeth, ond ymhell o'r prif ffyrdd traffig.
4.4 Rhaid i ddewis safle sicrhau ffynhonnell ac ansawdd dŵr
Dylai'r dewis safle sicrhau bod y ffynhonnell ddŵr gerllaw yn ddigonol a bod ansawdd y dŵr yn dda. Y peth gorau yw bodloni'r safonau dŵr yfed. Os nad yw ansawdd y dŵr yn dda, mae angen i chi osod offer puro dŵr i drin ansawdd y dŵr. Mae'r buddsoddiad cost hwn yn fawr iawn. Bydd dod o hyd i ddŵr o ansawdd da yn y cyfnod cynnar yn arbed amser ac ymdrech.
4.5 Dylai cynllun y cwt ieir fod yn rhesymol ac wedi'i awyru'n dda
Gall cynllunio da nid yn unig osgoi risgiau a gwneud y broses bridio yn fwy diogel, ond hefyd arbed gweithlu ac adnoddau, lleihau clefydau a chynyddu refeniw. Mae cynllunio da yn cynnwys cynllun y safle, adeiladu a chodi tai ieir.
Mae rhai ffermwyr yn dynwared tai cyw iâr hen ffermwyr i adeiladu tŷ newydd. Nid ydynt yn deall cynllun a thechnegau adeiladu'r tŷ cyw iâr. Nid yw'r tŷ cyw iâr yn cydymffurfio ag arfer twf y cyw iâr, sy'n dod â llawer o anghyfleustra i'r broses fridio ac yn cynyddu anhawster rheoli.
Dyluniad awyru afresymol yw'r broblem fwyaf cyffredin, sy'n achosi i dymheredd y cwt ieir fod yn ansefydlog. Bydd tymheredd rhy uchel neu rhy isel yn achosi ymateb i straen neu'n colli'r ieir yn uniongyrchol.
Mae lleoliad a dyluniad y cwt ieir yn cynnwys llawer o wybodaeth broffesiynol. Argymhellir dod o hyd i beiriannydd proffesiynol neu gyflenwr offer i ddylunio. Rhaid i gyflenwr dibynadwy gael tîm dylunio proffesiynol. Gallwn hefyd archwilio proffesiynoldeb y cyflenwr trwy gyfathrebu ymlaen llaw ac atal maint amhriodol offer a chwt ieir.
5. Cynhyrchu a gosod
Os ydych chi'n barod, llongyfarchiadau, byddwch chi'n dechrau eich busnes bridio eich hun. Ond mae'n rhaid i chi roi sylw i gynnydd y prosiect. Mae llawer o ffermwyr yn cael eu gohirio gan gyflwyno a gosod y prosiect, sy'n effeithio ar incwm y prosiect. Byddai'n rhy ddrwg pe baech chi'n fenthyciad.
Yn gyffredinol, mae offer awtomatig gyda 15-30 diwrnod o gynhyrchu, 15-90 diwrnod o gludo a 30-60 diwrnod o osod. Os bydd y prosiect yn mynd yn dda, bydd y cywion yn dod i'r tŷ cyn gynted â 60 diwrnod. Gallwch gynllunio amser cychwyn y prosiect yn ôl maint y prosiect. Argymhellir ychwanegu 30 diwrnod i osgoi ffactorau gwrthrychol eraill a allai achosi oedi amser.
Wrth gwrs, y rhagdybiaeth yw bod yn rhaid i chi ddod o hyd i gyflenwr dibynadwy. Gallwch archwilio'r cyflenwr o'r 6 chwestiwn hyn.
① Mae'r gweithdy yn fwy na 10,000 metr sgwâr, ac mae'r brand yn adnabyddus. Mae brandiau adnabyddus yn fwy dibynadwy.
② Mae ganddyn nhw fwy na 30 mlynedd o brofiad cynhyrchu. Mae angen diweddaru ac uwchraddio cynhyrchion yn gyson. Sicrhewch ansawdd a dyluniad y cynnyrch.
③ Mae angen profiad bridio cyfoethog a phrofiad prosiectau mewn sawl gwlad. Gall roi cyngor proffesiynol inni sy'n addas ar gyfer yr hinsawdd leol.
④ Maent yn gallu darparu gosodiad a chomisiynu ar y safle. Sicrhau y gellir defnyddio ein hoffer yn normal.
⑤ Gallant ddarparu hyfforddiant defnyddio offer. Gadewch inni allu defnyddio offer yn fedrus a sicrhau incwm bridio.
⑥ Gallwch hefyd ofyn am ganllawiau rheoli fferm ieir. Os nad oes gennych ddigon o brofiad mewn bridio offer awtomatig, rhaid i ni gael canllaw rheoli manwl. Gadewch i ni wneud mwy o arian o brofiad magu llwyddiannus.
Mae rheoli fferm dofednod fel arfer yn cyfeirio at yr arferion hwsmonaeth neu'r technegau cynhyrchu sy'n helpu i wneud y mwyaf o effeithlonrwydd cynhyrchu. Mae arferion rheoli cadarn yn hanfodol iawn i wneud y gorau o gynhyrchu. Nod rheoli fferm dofednod wyddonol yw gwneud y mwyaf o elw gyda'r buddsoddiad lleiaf.
Dyma rai meysydd ffocws hollbwysig:
① Tŷ cyw iâr ac offer
② System rheoli amgylcheddol
③ Fformiwla bwyd ieir
④ Bridio cywion bach
⑤ Bridio adar sy'n oedolion
⑥ Bwydo a rheoli ieir dodwy
⑦ Rheoli bwydo broiler
⑧ Atal hylendid ac epidemig
⑨ Arsylwch y cwt ieir ar unrhyw adeg
Dewiswch y math rydych chi am ei fagu, dewch o hyd i leoliad addas ar gyfer eich fferm, a dechreuwch eich busnes eich hun ar unwaith! Cael busnes da.
Amser postio: 10 Rhagfyr 2021
